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【黄骨鱼的做法汤谱大全】_a

2020-01-16 21:10:45来源:励志吧0次阅读

黄骨鱼就非常美味的,它的肉质很嫩,具有健脾补益的作用,通常可以用来制作药膳。黄骨鱼与一些食材一起煮汤可以有很高的营养价值。喜欢喝汤的朋友们可以选择黄骨鱼来制作各种美味的汤。有些生了宝宝的妈妈们也会选择黄骨鱼与一些食材一起煮汤,据说有增加奶水的功效。番茄黄骨鱼汤材料:番茄2个(约200克)、黄骨鱼500克、生姜 片。番茄洗净,切为6片;黄骨鱼宰洗净,稍煎至微黄,铲起;于镬中加水750毫升(约6碗水量)和生姜,武火滚后加入黄骨鱼,改文火煲约10 分钟,再加入番茄滚约10分钟,调入适量食盐和生油,试味后若感觉较酸可调入少许白糖便可。1.先将老豆腐切薄块在油锅里略煎一下在面上撒点盐,两面微黄即盛出备用,2.留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗, .把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开,4.然后将黄骨鱼、姜片放进去,这类无鳞鱼可以不用煎,6:6:大火煮开后转中小火煮半小时左右,加盐、胡椒粉,撒点葱花就好了,汤色很浓的。黄骨鱼参汤黄骨鱼(2条)葱姜(适量)花旗参( 片)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)炒锅、汤锅1黄骨鱼两条 除去内脏 清洗干净2准备大葱切段 姜切片 花旗参三片(没有可省略) 锅内倒入适量油烧热 鱼身用厨房纸巾擦干水分后从锅边滑入油锅中煎制两面金黄 放入葱姜 倒入料酒两汤勺4加入清水 超过鱼身三倍的水量 (水放太多汤味道会不够) 大火烧开5可以选择撒些葱花或者香菜 味道鲜美极了黄骨鱼豆腐汤主料黄骨鱼4条内酯豆腐1盒辅料油适量盐适量生姜适量1.准备食材,将黄骨鱼洗净沥干水,生姜切片待用。2.锅内烧油,待油温烧热,下入生姜煸炒后倒入黄骨鱼过油。 .将黄骨鱼炸至金黄色捞起,将油倒出,锅内烧水,将炸好的黄骨鱼冷水下锅。4.趁锅内煮鱼时,将内酯豆腐切块。5.将鱼汤煮至奶白色。6.下入内酯豆腐,加人适量盐。7.鱼汤再次滚开关火。8.盛入汤碗内即可。

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