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【麦芹肉包的做法】

2019-09-10 14:59:20来源:励志吧0次阅读

文章导读 在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍麦芹肉包的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

1.备面粉

2.干酵母加适量的糖用温水化开

.泡干酵母(含糖)的水分次加入面粉中和成面团

4.芹菜小葱洗净,姜洗净去皮

5.大肉一块(猪前腿)

6.麦芹切碎

7.肉块先切片,再切丝,然后切粒。

8.肉馅用刀多几下,入碗加料酒,葱姜切末

9.放五香粉

10.放生抽

11.放盐

12.放葱姜

1 .放五香粉

14.搅拌腌制

15.芹菜中放香油

16.将肉馅放入芹菜中

17.搅拌均匀

18.面团发至2.5倍大

19.案板上放面粉,将面团放在案板上揉光揉匀

20.将面团搓成较粗的长条,再切成大小均匀的剂子

21.将剂子压扁擀成包子皮

22.取一包子皮包入肉馅

2 .用手捏带花纹的包子即成生胚。

24.全部包完

25.笼屉上刷油,将包子生胚放入笼屉中,饧发十五分钟

26.入蒸锅,水开后转中火蒸十八分钟左右,关火虚蒸两到三分钟即可

27.蒸好的包子

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下麦芹肉包

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